【鳥取県】令和５年度「食パラダイス鳥取県」バージョンアップセミナーのご案内
鳥取県では、食パラダイス鳥取県としてステージアップを行うきっかけとしていただくため、県内事業者を対象に、ミシュランガイドやゴ・エ・ミヨ等のガイドブックに掲載され、「旅の目的地となるような店づくり」を実現している県内料理人を講師にお招きし、店づくりや経営等に関するノウハウ等を学ぶセミナーを開催されますので、多数ご参加くださいますよう、ご案内いたします。
■講師：「松葉がに料理専門店 かに吉」 オーナー店主 山田 達也 氏
■演題：人儲け～人を呼び寄せる「最高のおもてなし」の秘訣～
■内容：評判が評判を呼び、予約が困難なほどの人気店”かに吉”では、全国から著名人や企業経営者が足を運びます。しかし、最初から今のように予約が簡単にとれないほどの人気店だったわけではありません。今のような人気店となったお客様を引き付ける秘訣を”かに吉”オーナー店主である山田さんにお話しを伺います。
■日時：令和５年１０月８日（日）午後３時から午後４時３０分 （午後２時３０分から受付開始）
■対象者：県内事業者
■参加料：無料
■実施場所：とりぎん文化会館 第１会議室（鳥取市尚徳町１０１－５）
■申込方法：(1)チラシ裏面の申込用紙に必要事項を記入の上、
メール又はファクシミリで送付。
(2)とっとり電子申請サービスより申し込み。